Jeu de mot pour nouveau restaurant chic et épuré.

On y entre pour boire un verre de vin et y déguster quelques délicates bouchées : artichauts grillés, tomates mozzarella ou saucisson de Charlevoix (6 $) dans un cadre éclairé alternativement de lumières rouges, vertes ou roses. Le soir, les quatre tableaux de Dominic Besner se recouvrent d'écrans de 25 pieds où défilent les images associées au thème du jour.  Pendant ce temps, les serveurs affichent un sourire accueillant dans leur tenue noire signée Philippe Dubuc nous invitant à revenir très vite tester pavé de saumon, tartare de bœuf, magret de canard ou foie de veau poêlé.

Le Nüvü : 1336, rue Sainte-Catherine Est, Montréal
, 514 940-6888, www.bistronuvu.com

Le Biodôme a rouvert ses portes.

Voilà de quoi sauter de joie, parce qu’il n’y a pas d’âge pour avoir envie de se propulser au cœur de l’Amazonie à la rencontre du petit tamarin doré, ce singe en voie de disparition, ou encore au milieu de la forêt laurentienne et de ses castors, emblèmes de notre pays, sans oublier le Grand Nord et ses manchots, dont 7 nouveaux-nés. Chacune des zones d'introduction aux cinq écosystèmes ont été revisitées avec son ambiant et panneaux colorés affichant titres et phrases au cœur de nos préoccupations environnementales actuelles. On y court!

Biodôme de Montréal : 4777, avenue Pierre-de-Coubertin, Montréal, 514 868-3000, www2.ville.montreal.qc.ca/biodome