March 4th, 2011
Un classique à revisiter
À l’infini, il s’agit du Continental, le rendez-vous des amoureux, des potes, des célébrités, du tout Montréal.
Quelle est sa recette? Un lieu chaleureux et une cuisine aux petits oignons. Règle numéro 1 : on prend place face à la salle, histoire de reluquer ce qui s’y passe. Règle numéro 2 : on partage entrées et plats, avec son compagnon de route, pour profiter au maximum de toutes les saveurs. Pour commencer ce sera friture de mini crevettes et panais, accompagnés d’une mayonnaise et wasabi (9,95$), suivie d’une bavette de bœuf et échalotes confites (20,95$). Verdict? Parfait! Alors que demande le peuple? Encore! —EV
Le Continental : 4007 Rue Saint-Denis , Montréal, 514-845-6842, www.lecontinental.ca
