January 8th, 2010

On se met au vert

À la simple évocation des mots « chocolat » ou « alcool », notre peau se couvre de boutons.

Cette semaine, on se met au vert. On commence par s’hydrater en buvant entre un litre et demi et deux litres d’eau plate ou sous forme de tisanes, de bouillons de légumes ou de thé vert. Ensuite, on oublie pendant quelques jours les graisses animales pour se jeter sur des tonnes de fruits et légumes peu cuits rassasiants et riches en antioxydants et en fibres : ils sont parfaits pour la digestion. On aura une préférence pour le radis noir, l’artichaut, l’haricot vert et le citron, tous très bons pour la santé. Et pour finir, on se couche tôt avec un bon livre, seulement quelques soirs…

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