October 5th, 2011

Précieux conseils

Fréquemment, il nous arrive de rester de longues minutes, quasi inertes, devant une sélection de blancs, rouges ou rosés, sans savoir lesquels choisir…

On parle de vin, bien sûr! Plus de panique, le remède à ce mal fréquent est là, sous nos yeux : (29,95 $). C’est la sélection 2012 de François Chartier, qui dispense chaque week-end ses précieux conseils dans le quotidien La Presse. Il demeure d’ailleurs à ce jour le seul Canadien à avoir remporté, en 1994 à Paris, le prestigieux Grand Prix Sopexa International couronnant le meilleur sommelier au monde en vins et spiritueux. On fonce les yeux fermés! —Elsa Vecchi

La sélection Chartier 2012 : 29,95 $, www.renaud-bray.com