novembre 26th, 2010

Pause gourmande charmante

On se propulse au Birks Café, tout nouveau, tout beau.

Ici, on pourra manger, à toute heure du jour, macarons, verrines, brioches et autres petits trésors pour le palais. Il faut bien l’avouer, cette pause gourmande est aussi un plaisir pour les yeux. On ne se privera pas d’un délicieux thé Mariage Frères (7,50 $) servi dans une théière chinoise en fonte et accompagné de petites madeleines, de vraies madeleines de Proust. En fermant les yeux, on se croirait le temps d’un instant dans le fameux quartier du Marais à Paris. On reviendra très vite se délecter de petits canapés au foie gras ou au caviar. C’est déjà un peu Noël.

Birks Café par Europea : 1240, square Phillips, Montréal, 514 397-2468, www.birks.com