août 12th, 2011
Cinq vins pour un souper parfait!
Pétale de Rose Côtes de Provence rosé 2010 (19,35 $)
Un classique parfait dans le genre. À déguster très frais en apéritif… en croquant quelques olives noires.
Chardonnay Zuccardi Série A Mendoza 2010 (14,95 $)
Ce vin blanc argentin est idéal pour accompagner de petites brochettes de poulet grillé servies avec une salade verte en entrée.
Château Cambon La Pelouse cru bourgeois 2008 (24,60 $)
À marier avec une côte de bœuf saisie sur le barbecue. Tout simplement délicieux!
Château La Tour de By Médoc cru bourgeois 2001 (27,55 $)
Ce vin français se marie à la perfection avec un assortiment de fromages légers ou plus corsés.
Barros tawny 20 ans (28,10 $)
Quelques gouttes de porto pour clore ce souper estival… et nous remémorer ces vacances de l’autre côté de l’Atlantique. —Elsa Vecchi
