January 6th, 2012
À la grecque
Ce n’est pas de la cuisine méditerranéenne classique, mais plutôt des plats de l’intérieur des terres, du coeur même de la Grèce. On se délectera de délicieux souvlakis, autrement formulé : ces boulettes de veau dans une sauce infusée de tomates.
Il y a aussi, bien sûr, ces calmars farcis, ces trempettes de tomates et fêta, ces côtelettes d’agneau… Chez Cava, tout est absolument divin! Et pour ne rien gâcher, la nouvelle formule du midi (20,11 $) comprenant une entrée et un plat est pratique et super accessible. —Elsa Vecchi
Les midis chez Cava, du lundi au vendredi, de 12 h à 15 h (20,11 $) : 5551, avenue du Parc, Montréal, 514 273-7772, www.cavarestaurantmontreal.com




